Tirşik otu neye faydalıdır? Bitki antioksidan özelliğe sahiptir, soğuk algınlığına iyi gelir, bağışıklık sistemini güçlendirir, vücut hücrelerini kanserden korur ve kanser hücrelerinin yayılmasını önler, sindirim ve boşaltım sistemini iyileştirir. Malzemeler. Tirşik otu hangi bölgelerde yetişir? Tırşik Akdeniz ikliminin yayıldığı alçak ve yüksek rakımlarda doğal olarak yetişir. Hatay, Adana, Kahramanmaraş ve Osmaniye’de üretilir. Kışın çok sık yapılan bir çorba çeşididir. Aslen Gavur Dağı’na özgü bir yemektir. Tirşik otu nedir yılan pancarı? Kuşkonmaz nedir? Bu ot, farklı bölgelerde yabani şalgam, zehirli şalgam, kâfir şalgam, yılan yastığı ve yılan şalgamı olarak da bilinen bir ottur. Şekli itibariyle ıspanak gibi çeşitli yeşil sebzelere benzese…
Yorum Bırak