Ayva uzun süre nasıl saklanır? Ayvaların en yüksek donma sıcaklığı -2 °C’dir. Ayvaların depolanmasında en önemli unsur 0/2 °C ve %90 bağıl nemde optimum depolama koşullarıdır. Ayvaların depolanmadaki gelişimi elmalarınkine benzerdir. Depolama süresi 2-3 aydır ve işlenecek meyveler 20 °C’de olgunlaşır. Ayva dışarıda bozulur mu? Ayvalar, kendine özgü kokusu ve lezzetiyle kış aylarının öne çıkan meyvesidir. Ayvaların sert yapısı nedeniyle uzun süre bozulmadığını düşünüyorsanız, ayvaların da bir raf ömrü olduğunu bilmelisiniz. Ayvalar sıcak ve nemli ortamlarda bozulur ve çabuk çürür. Yeşil ayva nasıl olgunlaştırılır? Olgunlaşmamış meyveler kağıt torbada saklandığında meyvedeki etilen gazı aktif hale geliyor ve meyve daha hızlı olgunlaşıyor.…
Yorum Bırak